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"关键词=馒头"
242 条 记 录,以下是 1-10
探究“馒头在口腔中的变化”的改进获取全文在线阅读
1
出  处:《中学教学参考》 2019年第23期93-94,共2页
作  者:郭威
摘  要:势科学理论认为,创新的本质就是将不同层次上系统中差别巨大的要素紧密地联系起来,从而营造强烈的教育信息势。为引导学生获得更多的“信息势”,基于势科学理论,从材料、操作方法和实验方案等方面对探究“馒头在口腔中的变化”实验进行...
关 键 词:馒头在口腔中的变化 改进 唾液 
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小米全粉对面团特性及馒头品质影响研究获取全文在线阅读
2
出  处:《美食研究》 2019年第2期38-42,共5页
作  者:冯明会 孟甜 黄开正 王林 李想
基金项目:国家民委人文社会科学重点研究基地——中国彝学研究中心资助项目(YXJDY1808);四川旅游学院四川少数民族饮食文化传承与传播研究团队(18SCTUTD01).
摘  要:通过正交试验优化小米全粉馒头最佳基础配方以及最佳工艺条件,在此基础上分析0%、5%、10%、15%、20%的小米全粉添加对面团营养成分、粉质特性、拉伸特性、质构以及成品感官品质的影响。试验结果表明:小米全粉添加丰富了混合...
关 键 词:小米全粉 面粉 面团特性 馒头品质 美食营养 
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吃了臭冬瓜获取全文在线阅读
3
出  处:《理论观察》 2018年第11期F0002-F0002,共1页
作  者:李论
摘  要:要论山珍海味,那咱不行,但要说对臭的认识,我敢说,比一般人深刻。因为我吃过臭冬瓜。要比吃臭,头一个就是浙江,绍兴臭菜、上虞霉千张、湖州臭豆腐干嵌烧饼、富阳炸馒头夹炸臭豆腐、宁波臭冬瓜,都是臭名远扬。臭是一种味道。“臭菜”...
关 键 词:冬瓜 宁波人 豆腐干 臭豆腐 中国菜 山珍 馒头 味道 
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卷首语获取全文在线阅读
4
出  处:《教学管理与教育研究》 2018年第22期1-1,共1页
作  者:王旭明
摘  要:与朋友小聚,期间,一对夫妇指着闺女夸个不停:昨晚上闺女给我们蒸了一屉花卷儿,那叫一个香.原来,他们正在上初二的女儿,一周前参加了学校封闭式管理的劳动训练营.学校要求参训学生关掉手机,学生每天不是下地学种庄稼,就是学家务,...
关 键 词:家务劳动 封闭式管理 学生 学校 馒头 
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半块馒头里的幸福获取全文在线阅读
5
出  处:《甘肃教育》 2018年第22期126-126,共1页
作  者:丁国超
摘  要:“为什么昨天的家庭作业又没有写?”我气冲冲地吼道。穆俊也不搭腔,只是一个劲地嘟着嘴巴,眼睛直勾勾地看着我。“说话呀!昨天刚写的保证书,保证以后会按时完成作业的,为什么紧接着就不遵守诺言了?你还是不是男子汉?”说着,我气愤...
关 键 词:幸福 馒头 家庭作业 保证书 男子汉 诺言 讲桌 
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哲·素材——效应素材与运用获取全文在线阅读
6
出  处:《求学》 2018年第47期18-19,共2页
作  者:肖战美
摘  要:【超限效应】指刺激过多、过强或作用时间过久,从而引起心里极不耐烦或逆反的心理现象。例如,对于一个需要四个馒头才能吃饱的人来讲,吃第一个馒头可以使他直接缓解饥饿感,因而其满足感是最大的;吃第二个、第三个馒头的满足感依次递减...
关 键 词:素材 满足感 超限效应 心理现象 馒头 逆反 
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一个馒头引发的思索获取全文在线阅读
7
出  处:《标准生活》 2018年第9期74-77,共4页
作  者:柏文学
摘  要:吊白块事件留阴影 小时候特别喜欢吃母亲用老酵引子发酵做的纯小麦面粉饼。那是一种特别纯粹的麦味,天然的、田园的、没被打扰过的香味。而且韧性十足,咬住后要用力拉,比手撕面包的劲头还大很多。近些年商家喜欢做肉包、菜包、豆沙包...
关 键 词:引发 馒头 吊白块 萝卜丝 小麦 香味 劲头 面包 
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金针菇菇根微粉在中西式面点中的应用获取全文在线阅读
8
出  处:《四川旅游学院学报》 2018年第4期25-29,共5页
作  者:黄晓红 焦露 敬代渺 叶春燕 肖岚
基金项目:四川旅游学院大学生科研项目“金针菇超微粉在中西面点中的应用”,项目编号:2017XKZ29
摘  要:利用金针菇采摘鲜切后被废弃的菇根制得微粉,开发出有独特风味和较高营养价值的金针菇馒头、金针菇戚风蛋糕、金针菇吐司和金针菇曲奇饼干四种面点产品。在单因素实验基础上,以感官评鉴作为指标,探究出四种产品的最佳单因素工艺参数。结...
关 键 词:金针菇菇根微粉 馒头 戚风蛋糕 吐司 曲奇饼干 
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“铁屋子”与“人血馒头”——论鲁迅小说创作的西方古典文化品格获取全文在线阅读
9
出  处:《东南大学学报:哲学社会科学版》 2018年第3期140-145,共6页
作  者:尤作勇
摘  要:首先,本文从"现代中国"的文化品格问题引出对鲁迅文化品格的探析,并进一步指出,鲁迅的小说创作渗透了西方的古典文化品格。通过对鲁迅小说的两大意象"铁屋子"与"人血馒头"与西方古典文化的两大原始意象"洞穴"与"十字架"深度关...
关 键 词:鲁迅 西方古典文化 “铁屋子” “人血馒头 
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一双有故事的鞋获取全文在线阅读
10
出  处:《甘肃教育》 2018年第11期127-127,共1页
作  者:姚广宏
摘  要:那一年冬天格外冷,我走进教室,孩子们都在认真学习,我心中很是欣慰。正当我沉浸在喜悦中时,微弱的"滋滋"声音在耳边时隐时现。 "是冷冰这个学生",我心中默默念道,顺步轻轻移到冷冰同学身边。只见他浑身哆嗦着,一双小手满是冻...
关 键 词:胶鞋 故事 冬天 馒头 
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