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"分类号=F590.7"
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四川调味文化旅游开发现状及发展对策研究获取全文在线阅读
1
出  处:《四川旅游学院学报》 中国人文科学核心期刊要览 2020年第2期46-51,共6页
作  者:侯智勇 杨静 李殚
基金项目:四川省社会科学重点研究基地--四川旅游发展研究中心项目“全域旅游视角下旅游目的地美食制作体验项目开发研究--以成都市为例”,项目编号:LYC17-03;中国酒史研究中心资助项目“川酒与川菜科学搭配及其机理研究”,项目编号:ZGJS2019-04。
摘  要:随着历史的发展,人们在日常饮食实践中积累和创造出饱含中华民族传统文化特色的调味文化。通过文献整理、调查研究,文章总结了现阶段中国调味文化旅游主要研究成果,分析了四川调味文化旅游开发现状,并提出了四川调味文化旅游发展的对策...
关 键 词:调味文化 旅游 开发 四川 
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“一带一路”背景下甘肃民族体育旅游开发研究获取全文在线阅读
2
出  处:《兰州文理学院学报:社会科学版》 中国人文科学核心期刊要览 2020年第2期86-91,共6页
作  者:吴星星
基金项目:甘肃省教育厅高等学校战略研究项目(2017ZLXM05)。
摘  要:甘肃地处我国丝绸之路的黄金地段,文化遗存丰富多样,民族风情绚丽多彩,民族体育旅游资源富集。以"一带一路"战略规划为依托,甘肃民族体育旅游产业将迎来发展的新契机。在此背景下,应当建立人才培养机制,打造甘肃民族体育旅游新业态...
关 键 词:一带一路 民族体育 旅游 开发 
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基于消费者粘性的休闲农业旅游发展探析获取全文在线阅读
3
出  处:《北方经贸》 2020年第3期144-145,共2页
作  者:弓萍
基金项目:黑龙江省农垦总局“十三五”重点科技计划项目阶段性研究成果(HNK135-07-04)。
摘  要:旅游在中国已经逐渐成为刚需,在旅游的大潮中,休闲农业旅游则成为了周边游和周末游的消费者首选,尤其是亲子游。现结合休闲农业旅游的现状,从品牌形象、顾客感知价值和转换成本三个方面分析了休闲农业旅游消费者粘性的影响因素,提出了...
关 键 词:休闲农业旅游 消费者粘性 消费者忠诚度 
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武陵山片区湘西少数民族聚集区返贫防控研究--基于体育产业与旅游产业融合发展视角获取全文在线阅读
4
出  处:《邵阳学院学报:社会科学版》 中国人文科学核心期刊要览 2020年第1期62-68,共7页
作  者:姜俊
基金项目:邵阳市社科联课题(18YBB10)。
摘  要:武陵山片区湘西少数民族聚集区是全国脱贫攻坚的主战场。在全国扶贫工作步入决胜阶段的背景下,通过产业融合发展视角,以体育产业与旅游产业融合发展为个例对湘西地区展开返贫防控研究。通过研究认为,应当从主体素质、供体扶持、载体循环...
关 键 词:产业融合 湘西 返贫防控 体育产业 旅游产业 
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基于Web of Science^TM的海岛旅游者研究文献计量学分析获取全文在线阅读
5
出  处:《宁波大学学报:人文科学版》 中国人文科学核心期刊要览 2020年第1期92-101,共10页
作  者:沈世伟 刘镜茹
基金项目:浙江省哲学社会科学重点研究基地重大招标项目“浙江滨海旅游产业发展综合研究”(14HYJJYY04);宁波大学区域经济与社会研究院项目“宁波邮轮产业的培育与发展”(QYJYS1212)。
摘  要:以收录在Web of ScienceTM数据库中关于海岛旅游者研究的403篇论文为样本,借助Citespace绘制海岛旅游者研究的作者群、主要发文机构、关键词、文献共被引网络图谱等,对海岛旅游者研究现状进行计量分析。发现...
关 键 词:海岛旅游者 知识图谱 Citespace 文献分析 
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近三十年来国内外乡村民宿研究进展获取全文在线阅读
6
出  处:《重庆文理学院学报:社会科学版》 中国人文科学核心期刊要览 2020年第1期11-19,37共10页
作  者:赵一青 黄燕玲 赵佳星
基金项目:国家自然科学基金项目“西南民族村寨旅游扶贫效应及其对聚落空间演变的影响机理研究”(41661031);国家旅游局旅游业青年专家计划项目“广西乡村旅游精准扶贫与模式研究”(TYETP201548)。
摘  要:在体验经济背景下民宿旅游与乡村旅游迎来全新发展热潮。基于CNKI总库、Web of Science核心数据库、EBSCO数据库1990-2017年的文献,运用CiteSpace软件系统梳理国内外乡村民宿研究脉络。国外研究...
关 键 词:乡村民宿 民宿旅游 发展历程 研究展望 
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从部落主义范式出发的抖音旅游主题识别研究获取全文在线阅读
7
出  处:《旅游论坛》 中国人文科学核心期刊要览 2020年第1期23-34,共12页
作  者:王德刚 刘瑾 张路 黄潇婷 解嘉欣
基金项目:国家自然科学基金项目“基于旅游者时空行为规律的旅游活动空间生产与建构研究”(41871138)。
摘  要:文章从抖音带火旅游目的地的现象入手,基于部落主义的理论视角,同时借鉴了张淑华等从认知、情感、行为三方面对身份认同结构的划分,选择西安作为案例地,以抖音平台中的视频数据为样本,运用主题分析法探讨了当代游客在抖音平台中的身份...
关 键 词:部落主义 抖音 身份认同 旅游主题 
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康养旅游相关概念辨析与国际研究进展获取全文在线阅读
8
出  处:《旅游论坛》 中国人文科学核心期刊要览 2020年第1期69-81,共13页
作  者:李鹏 赵永明 叶卉悦
基金项目:国家自然科学基金(41501146,41871125)。
摘  要:康养旅游(wellness tourism)隶属于健康旅游(health tourism)的范畴,是新近国际旅游研究的热点领域。文章通过对康养旅游概念的源起及其流变的梳理,辨明了康养旅游与健康旅游、温泉疗法、疗养旅游、医...
关 键 词:康养旅游 健康旅游 康养旅游功能 康养旅游者 
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试论遗产解说的概念辨析与内涵特征获取全文在线阅读
9
出  处:《乐山师范学院学报》 2020年第1期69-73,共5页
作  者:罗栋
摘  要:我国学术界对遗产解说的理解存在不同程度的误读,对遗产解说概念进行重新梳理与辨析非常必要。遗产解说是对遗产的解说,与环境解说、旅游解说相比,具有不同的内涵与特点:遗产解说的内容包括遗产本身的知识信息,更包括与遗产有关的历史...
关 键 词:遗产解说 解说 遗产保护 遗产旅游 
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以“文旅融合”为核心的绍兴黄酒文化创意品牌创新性探索获取全文在线阅读
10
出  处:《绍兴文理学院学报》 中国人文科学核心期刊要览 2020年第1期72-77,共6页
作  者:李睿
摘  要:绍兴黄酒历史悠久,产业成熟,是绍兴地方产业中的一张金名片。作为闻名中外的历史名城,绍兴旅游产业发达。当前国家大力扶持文创产业发展的政策为绍兴黄酒文创产业提供了前所未有的发展机遇。本文通过分析绍兴黄酒文创产业发展现状、行业...
关 键 词:文创品牌 绍兴黄酒 文旅融合 用户体验 
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