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"传媒=农业考古"
11,676 条 记 录,以下是 1-10
宋代远洋贸易商船“南海一号”出土植物遗存获取全文在线阅读
1
出  处:《农业考古》 中国人文科学核心期刊要览 2018年第3期7-17,共11页
作  者:赵志军
基金项目:中国社会科学院创新工程项目“中国农业的起源和早期发展”的资助
摘  要:南海一号沉船是一艘南宋时期的远洋贸易商船,从中出土了3105粒植物种子和果实,其中绝大多数是可食用植物,分为核果类、坚果类、浆果类、荔枝类、瓜类、香料类和谷物类。通过分析,南海一号沉船出土植物遗存属于远洋航行所携带的食物...
关 键 词:南海一号沉船 植物遗存 核果和坚果 调味品 
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广西隆安县是否为原始稻作农业发祥地探讨获取全文在线阅读
2
出  处:《农业考古》 中国人文科学核心期刊要览 2018年第3期18-25,共8页
作  者:周梅清
摘  要:本文从野生稻、大石铲、稻神山、民族民俗文化、石器时代考古材料等方面进行分析,对学者提出广西南宁隆安县是稻作原始农业发祥地的观点进行探讨,认为隆安县现有的论据不足,缺乏直接且关键性的证据,无法支撑该论点的提出。
关 键 词:隆安县 原始稻作农业 发祥地 探讨 
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河南新密史前先民食物结构的考古学观察获取全文在线阅读
3
出  处:《农业考古》 中国人文科学核心期刊要览 2018年第3期26-32,共7页
作  者:郭荣臻
摘  要:对新密史前考古工作中的食物考古研究梳理表明,李家沟时代,先民食谱以野生动植物资源为主;裴李岗时代,在低水平食物生产的生业模式下,先民食谱中补充了粟、黍、猪等人为干预的动植物资源;仰韶时代,农业在中原地区正式确立,粟、黍、...
关 键 词:新密 史前 食物结构 考古学 
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产业扶贫研究述评获取全文在线阅读
4
出  处:《农业考古》 中国人文科学核心期刊要览 2018年第3期269-272,共4页
作  者:尧水根
摘  要:开展好产业扶贫,对我国全面脱贫意义重大。文章比较系统地梳理了有关产业扶贫问题与争议的研究、产业扶贫模式的研究和产业扶贫对策建议的研究;在此基础上,提出了产业精准扶贫研究、从产业分类角度研究产业扶贫和扶贫产业可持续发展研究...
关 键 词:产业扶贫 模式 对策建议 
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秦汉时期岭南粮食作物的种植及相关问题获取全文在线阅读
5
出  处:《农业考古》 中国人文科学核心期刊要览 2018年第3期33-39,共7页
作  者:龚世扬
基金项目:广西哲学社会科学规划研究课题资助(项目编号:17CKG001)
摘  要:研究表明,秦汉时期岭南种植的粮食作物,种类比较多,这些作物是岭南稻作、旱作和园圃三种农业经济形态的主要标志。稻、薏苡和根茎类作物以岭南原产为主,粟、黍、麻、豆、小麦、高粱则是外地传入的。虽然外来粮食作物的传播路线和输入时...
关 键 词:岭南 秦汉时期 粮食作物 
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古代漏斗功用初考获取全文在线阅读
6
出  处:《农业考古》 中国人文科学核心期刊要览 2018年第3期148-155,共8页
作  者:满泽阳
基金项目:南京大学优秀博士研究生创新能力提升计划B资助
摘  要:漏斗最早出现于新石器时期,此后作为中国传统器具而存在于社会日常生活之中,对于研究古代饮食、医疗、农业、建筑、科技、军事等内容具有重要价值。通过历史文献资料和考古出土实物可知,漏斗自新石器时期出现以来,经过西周至元代的过渡...
关 键 词:古代漏斗 功用 流变 
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江西古村落——金溪县双塘镇竹桥村获取全文在线阅读
7
出  处:《农业考古》 中国人文科学核心期刊要览 2018年第3期273-273,共1页
作  者:廖艳彬
摘  要:竹桥村位于金溪县北部双塘镇境内,依山面畈,呈扇形构造,距县城10公里,始建于元末明初,至今已有600余年。全村现共有265户、823人,是单一余姓村落。2009年和2010年,竹桥村先后被评为'江西省历史文化名村'和'中...
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中国传统架厢运木的历史及社会文化贡献探讨获取全文在线阅读
8
出  处:《农业考古》 中国人文科学核心期刊要览 2018年第3期40-48,共9页
作  者:张德成
基金项目:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金“中国古代森林采伐技术研究”(项目编号:CAFYBB2014MC004)
摘  要:架厢运木是我国山区旱运木材的一种方法,是我国木材集运中的技术创造,也是一项非常重的体力劳动,探讨其社会文化贡献,有助于全面认识并弘扬这一传统技术。从金、明、清、民国、中华人民共和国等五个阶段来梳理架厢运木的历史,总结其特...
关 键 词:架厢 集材 森林采伐 森林文化 林业文化遗产 
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明代长江中下游淡水鱼养殖技术研究获取全文在线阅读
9
出  处:《农业考古》 中国人文科学核心期刊要览 2018年第3期156-163,共8页
作  者:王铁男
摘  要:产业技术知识的文本化是产业技术理论化的主要标志,产业技术文本文献数量的增长是衡量产业技术理论化水平的刻度尺,对于中国的淡水鱼类养殖技术而言,出现最早的技术文本是成书于汉代的《陶朱公养鱼经》,该书影响深远,至明代中期以前各...
关 键 词:明代 淡水家鱼 养殖技术 文本化 集约化 
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晚清民国时期番薯在黄河三角洲的引种推广获取全文在线阅读
10
出  处:《农业考古》 中国人文科学核心期刊要览 2018年第3期49-54,共6页
作  者:李博文
摘  要:清末民初,番薯传入黄河三角洲地区,其引种原因主要是为解决清末民初的人口激增与黄河改道灾害频发所造成的饥荒问题,番薯的引种对开发黄河改道后造就的沙化土地、丰富黄河三角洲的耕作制度,都产生了重要影响。
关 键 词:晚清民国时期 番薯 黄河三角洲 
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