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检索条件:
"关键词=高校餐饮"
39 条 记 录,以下是 1-10
当前高校餐饮业的主要矛盾及解决对策获取全文在线阅读
1
出  处:《中国集体经济》 2018年第4期61-62,共2页
作  者:蒋碧蓉
摘  要:高校餐饮是特殊的,极具中国特色的保障性任务,也是我国后勤保障的重点和难点。在中国高等教育日新月异发展的今天,高校餐饮也必须不断调整、不断完善,使自己的服务走上制度化、标准化轨道。鉴于此,文章将针对当前高校餐饮面临的主要矛...
关 键 词:高校餐饮 主要矛盾 饮食安全 解决策略 
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从审计的视角分析高校餐饮的财务管理获取全文在线阅读
2
出  处:《中国市场》 2017年第27期187-188,共2页
作  者:赵小月
摘  要:高校餐饮财务管理在后勤财务管理中所占比重较大,是后勤财务的重要组成部分,其管理的好坏直接决定着学生的健康和生命安全。但是从审计的角度来看当前高校餐饮财务管理仍旧存在着很多的问题,例如物资采购以及管理的不规范、随意性支出较...
关 键 词:高校餐饮 财务管理 审计 后勤 
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高校周边餐饮市场食品安全存在问题及对策获取全文在线阅读
3
出  处:《中国市场》 2017年第8期115-116,120共3页
作  者:陈美霞
摘  要:民以食为天,食以安为先。食品卫生安全关系人们的健康、社会的和谐稳定发展,是社会所关注的重要话题。当前中国的食品卫生安全问题比较突出,食品质量与卫生安全越来越受到社会和新闻媒体的关注。文章着重从学校附近餐饮店等食品经营店铺...
关 键 词:高校餐饮 食品卫生安全 公共危机 
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高校餐饮连锁经营的探索获取全文在线阅读
4
出  处:《现代交际:学术版》 2016年第9期47-48,共2页
作  者:马春雨 夏祯
基金项目:2015年吉林省大学生创新创业训练计划项目(thsys1129)成果
摘  要:近年来,随着经营方式及消费方式的改变,高校餐饮的经营也迎来了新的挑战。通过对我国高校餐饮现状,高校餐饮连锁必要性的研究,以及高校餐饮连锁经营的探索,来实现高校餐饮在社会竞争中不可或缺的地位。
关 键 词:高校餐饮 现状 连锁经营 
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当代高校餐饮空间设计思考获取全文在线阅读
5
出  处:《艺术科技》 2016年第3期300-300,共1页
作  者:李瑶
摘  要:随着90后一代逐步成长进入大学阶段,当代高校所呈现出来的状态也与之前发生了悄然变化,信息接收的多元化使得年轻一代的学子们思维更加活跃,想法更加大胆,生活更加追求个性,这一特点也反映在了每天必不可少的餐饮活动之中。随着近年...
关 键 词:高校餐饮空间 空间吸引力 餐饮卫生环境 多元化设计 
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浅谈高校餐饮食品原材料的区域性联合采购获取全文在线阅读
6
出  处:《中国经贸》 2016年第5期48-48,共1页
作  者:马有新
摘  要:高校餐饮食品对高校学子的学习生活有着至关重要的联系,尤其是在各类型人才高速涌现的今天,食品的优质和安全性发展是任何高校都应该注重的,本文就将重点分析高校餐饮食品原材料的区域性联合采购方案,并针对当前的一些问题提出相应的优...
关 键 词:高校餐饮 食品原材料 区域性采购 
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以新媒体平台丰富高校餐饮文化的路径分析——以中山大学南方学院“果断点”微信公众平台为例获取全文在线阅读
7
出  处:《新媒体研究》 2015年第4期28-29,共2页
作  者:陈曦
摘  要:高校餐饮文化一直是大学文化中不可或缺的一部分,在不同时期会呈现不同的餐饮文化。但是,高校餐饮文化依然存在着弊端,网络等新媒体的出现则给出解决这些问题的一个方向。本文以华南地区中山大学南方学院中学生自主创业的微信公众平台...
关 键 词:新媒体 微信公众平台 高校餐饮文化 
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关于高校餐饮食品安全卫生管理的思考和研究获取全文在线阅读
8
出  处:《中国市场》 2014年第25期66-67,共2页
作  者:齐会岩 刘晓婷
摘  要:本文旨在探索高校后勤社会化不断深入的过程中,加强高校食堂安全管理的途径与方法,并提出加大食堂硬件投入、完善管理制度、加强员工队伍建设、加强监督管理和宣传等方面的思考和建议,从而不断提高高校食堂的安全管理水平,保证校园食品...
关 键 词:高校餐饮 食品安全卫生 管理 
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高校餐饮面临的主要困难与对策获取全文在线阅读
9
出  处:《四川旅游学院学报》 2014年第3期41-45,共5页
作  者:傅祖浩
摘  要:高校餐饮不同于一般的社会餐饮业,有其自身的职能,具有公益性特征。文章从社会职能角度对高校餐饮当前面临的主要困难和矛盾进行分析,并结合高校餐饮实际提出应对措施和建议,旨在探索建立高校餐饮可持续发展长效管理模式,从而更好地服...
关 键 词:高校餐饮 困难和问题 对策与建议 
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破解高校食堂管理难题迫在眉睫获取全文在线阅读
10
出  处:《教育与职业》 北大2011版核心期刊 2014年第1期3-3,共1页
作  者:钟秉林
摘  要:2013年10月24日,因不满校园管理及食堂高菜价,廊坊东方大学城内某学院的数百名学生,以掀翻食堂桌椅等形式表达不满。高校餐饮属于典型的公益性行业,食堂饭菜价格影响到广大师生的利益,做好高校学生食堂工作,关系着社会与学校...
关 键 词:食堂管理 高校餐饮 学生食堂 行政服务机构 价格影响 社会关注 东方大学城 公益性行业 
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