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检索条件:
"关键词=食品安全监管"
128 条 记 录,以下是 1-10
省域居民食品安全满意度及其监管体系催生获取全文在线阅读
1
出  处:《改革》 中国人文科学核心期刊要览 2016年第12期65-74,共10页
作  者:张莹 张肇中
基金项目:教育部人文社会科学研究青年基金项目“我国食品安全监管效率评估与监管体系构建”(批准号:12YJC790278).
摘  要:食品安全满意度反映了消费者对食品的风险认知与态度,体现为食品安全期望与食品安全评价两个方面。在我国城乡二元结构之下,食品安全监管呈现出明显的二元特征,进而造成城乡居民对食品安全评价的差异。对山东省5个市的食品安全满意度进...
关 键 词:食品安全监管 食品安全满意度 政府行为方式 
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资源约束、政府购买服务与食品安全监管体系优化研究获取全文在线阅读
2
出  处:《行政科学论坛》 2016年第11期44-48,
作  者:刘刚
摘  要:食品安全监管是一个系统工程,传统的单纯依靠政府部门的监管体系不可避免地会受到资源不足的制约,从而影响监管效率。在分析我国现行食品安全监管体系结构的基础上,提出当前我国食品安全监管存在人力资源、检验检测资源和信息资源三大约...
关 键 词:食品安全监管 政府购买服务 资源约束 优化 
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民族地区食品安全监管执法队伍职业教育路径探析获取全文在线阅读
3
出  处:《民族教育研究》 中国人文科学核心期刊要览 2016年第5期128-131,共4页
作  者:贾娅玲
摘  要:食品安全是关系民生的重要社会问题,民族地区食品安全更具特殊性和多样性,加之民族地区族际文化和交流的复杂性也为食品安全监管执法工作提出了更加严峻的考验,因此建立一支更加专业化和职业化的食品安全监管队伍已迫在眉睫。面对民族地...
关 键 词:民族地区 食品安全监管 执法队伍 职业教育 
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央地关系与政府机构改革——基于中国地级食品安全监管机构改革进度的实证研究获取全文在线阅读
4
出  处:《公共行政评论》 2016年第5期24-42,共19页
作  者:刘鹏 马亮 刘志鹏
基金项目:国家自科学基金项目(71573264).感谢匿名评审人的意见.
摘  要:目前学术界从央地关系的视角认为政策执行偏差主要来自于级向的分权和地方政府的偏好.论文聚焦于影响地方政府开展机构改革速度的因素,基于对2013年我国食品安全监管机构改革进度的实证研究,通过观察分析全国333个地级行政单位是...
关 键 词:中央-地方关系 地级市 食品安全监管 政府机构改革 
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风险交流、社会共治与食品安全监管关系的实证研究获取全文在线阅读
5
出  处:《科技和产业》 2016年第9期81-86,105共7页
作  者:王翔翔
基金项目:国家自然科学基金项目(河南省联合基金子类)(U1304706); 河南省重点科技攻关计划项目(132102110114); 河南工业大学校研究基金项目(2014SKJJ08); 河南工业大学2015年优秀硕士学位论文培育项目(PY_M2015020)
摘  要:基于风险交流和静态次优理论的视角,分析了食品安全各利益相关者的社会共治程度对政府食品监管行为的影响并建立模型。进一步探讨了消费者私人资本存量、政府监管资源的投入及政策的稳定性等对不同状态变量的影响。结果发现,在食品安全监...
关 键 词:风险交流 社会共治 食品安全监管 资本存量 政策稳定性 
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政府食品安全监管策略的选择——结合全景敞视主义规训效应的思考获取全文在线阅读
6
出  处:《财贸研究》 2016年第4期76-84,共9页
作  者:王晓莉 李清光 冯蔚蔚 吴林海
基金项目:国家社科基金重大项目“食品安全风险社会共治研究”(14ZDA069); 教育部社科基金青年项目“社会偏好视角下的农产品供应链合作机制研究”(15YJC630196); 中央高校基本科研业务费专项资金资助项目“新农村建设中的生态环境问题及其对食用农产品安全的影响”(JUSRP1502XNC)
摘  要:构建四级三阶段食品供应链模型,设定农户、生产商、销售商和消费者等多主体为理性经济主体,基于我国主要易逝食品——蔬菜和肉类供应链的物理空间结构和政府监管中抽检样品的现实情况,采用Netlogo仿真设计,分析政府对供应链各主...
关 键 词:食品安全监管 全景敞视主义 规训效应 供应链主体 
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21世纪日本食品安全监管体制的新发展及启示获取全文在线阅读
7
出  处:《河北法学》 中国人文科学核心期刊要览 2016年第6期136-147,共12页
作  者:王玉辉 肖冰
基金项目:河南省高校科技创新人才支持计划资助《食品安全管理与防控机制研究》(14HASTIT002); 司法部国家法治与理论研究项目(13SFB3035); 行业协会垄断法律控制机制研究、河南省软科学项目《河南省食品安全法律防控机制研究》(142400410059); 郑州市软科学重点项目郑州市科技创新政策法规研究(153PRKXF210)
摘  要:21世纪,日本食品安全事故频发,政府积极完善食品安全监管法律,建立起以《食品安全基本法》为统领,《食品卫生法》为指导,其他相关法律法规为配合的点面结合的法律监管体系。为增强食品安全领域监管,日本构建新的行政执法体系,新设...
关 键 词:食品安全 日本食品卫生法 食品安全基本法》 食品安全监管 法律规制 
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试论质量技术监督对食品加工过程的影响获取全文在线阅读
8
出  处:《中国经贸》 2016年第11期118-118,共1页
作  者:徐波
摘  要:社会发展中最为重要的问题就是食品安全问题,近几年我国陆续出现的食品安全问题已经引起了人们对于食品安全的广泛重视。我国对于食品安全问题主要由质量技术监督部门所负责,质量技术监督承担着我国人们食品安全的重要责任,我国已经制定...
关 键 词:质量技术监督 食品加工技术 食品安全监管 
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美国食品安全监管职权体系及其借鉴意义获取全文在线阅读
9
出  处:《科学决策》 2016年第3期1-9,共9页
作  者:王浦劬 刘新胜
基金项目:国家社科基金重大项目:《推进国家治理体系现代化研究》(项目编号:14ZDA011).
摘  要:文章着力分析了美国食品安全监管体系的核心机构即美国食品药品安全监管局的职权,尤其阐述了美国《食品安全现代化法》颁布以来美国食药监管的职权扩展扩充配置。同时,文章概括该局与联邦政府其他部门、地方政府及外国政府分工协作的关系...
关 键 词:美国食品安全监管体系 美国食品安全监管 食品安全监管财政来源 食品安全监管法律体系 
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食品安全犯罪监管责任追究机制获取全文在线阅读
10
出  处:《山东警察学院学报》 2016年第1期96-101,共6页
作  者:于小龙
摘  要:我国食品安全犯罪泛滥的重要原因之一是监管不力,监管不力的症结在于对监管主体缺乏有效监督和责任追究,从而致使食品生产、经营者变本加厉地坑害消费者。因此,改变这种责权相分离的监管状态,应重新划定政府监管部门的规则边界,建立健...
关 键 词:食品安全犯罪监管 监管职责 监管主体 责任追究 问责制 
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