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"关键词=羊肉"
325 条 记 录,以下是 1-10
捡烂纸的老头获取全文在线阅读
1
出  处:《求学》 2018年第11期29-29,共1页
作  者:汪曾祺
摘  要:烤肉刘早就不卖烤肉了,不过虎坊桥一带的人都还叫它“烤肉刘”。这是一家平民化的回民馆子,卖大锅菜,地方不小,东西实惠。有炒辣豆腐、炒豆角、炒蒜苗、炒洋白菜,比较贵一点的是黄焖羊肉,也就是块儿来钱的一小碗,在厨房里做好了,再...
关 键 词:羊肉  平民化 豆腐 
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UFLC-MS/MS法检测羊肉汤中罂粟成分获取全文在线阅读
2
出  处:《刑事技术》 2018年第4期309-311,共3页
作  者:杨崇俊 曲筱静 李强 高中勇
摘  要:目的采用UFLC-MS/MS分析方法对羊肉汤中吗啡、可待因、罂粟碱、蒂巴因、那可汀等罂粟成分进行定性检验。方法羊肉汤中吗啡、可待因、罂粟碱、蒂巴因、那可汀等罂粟成分采用复合有机溶剂提取,低温除去油脂,应用超快速液相色谱法...
关 键 词:法医毒物分析 LC-MS/MS 罂粟成分 羊肉 
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大数据背景下羊肉产品电子商务平台发展分析与展望获取全文在线阅读
3
出  处:《农业展望》 2018年第7期88-93,共6页
作  者:谭畅 林海 李军
基金项目:国家现代农业产业技术体系-肉羊产业经济项目(CARS-38)
摘  要:羊肉是国民餐桌上的高质量肉品,在大数据技术和农业产业现代化的背景下,羊肉产品电子商务的出现赋予羊肉交易新的流通方式和流通渠道。目前羊肉产品电商平台主要发展模式为B2C和B2B模式,且在市场竞争中仍处于劣势地位。通过对羊肉...
关 键 词:羊肉产品 电子商务 大数据 农业产业现代化 产业结构 展望 
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京津冀联合发布烧烤行业标准获取全文在线阅读
4
出  处:《标准生活》 2018年第7期6-6,共1页
摘  要:由北京烹饪协会、天津市餐饮行业协会、河北省饭店烹饪行业协会共同起草的《烧烤及烧烤类食品京津冀行业协会标准》(草案)(以下简称《标准》),在7月21日开幕的2018京津冀(承德)美食文化节上发布。《标准》规定了烧烤及烧烤类...
关 键 词:行业标准 烧烤 行业协会 制作标准 烹饪协会 专业术语 文化内涵 羊肉 
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2017年牛羊肉市场形势分析及2018年展望获取全文在线阅读
5
出  处:《农业展望》 2018年第5期9-12,共4页
作  者:孟阳 张剑波
摘  要:2017年全球牛羊肉产量小幅增加,牛肉贸易复苏,羊肉贸易缩减;中国牛羊肉市场供需收紧,价格恢复性上涨,羊肉价格涨幅较大。综合考虑供需、贸易、成本等因素,预计2018年中国牛羊肉价格继续稳中上涨。现阶段,中国牛羊产业存在供...
关 键 词:羊肉 市场 供需 价格 贸易 展望 
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加快羊的生态养殖技术获取全文在线阅读
6
出  处:《农民致富之友》 2018年第10期217-217,共1页
作  者:冯忠斌
摘  要:羊肉是人们日常生活中经常食用的一种食物。它与人们的生活息息相关。在养殖过程中,如果采用先进的养殖技术,将提高羊肉的质量,消费者在食用过程中会得到更好的口味。现在,最合理、最科学的生态养殖方法已经被人们认识到了。生态养殖技...
关 键 词:生态养殖技术 羊肉 养殖过程 养殖方法 食用 消费者 生活 营养 
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肉羊养殖存在的问题及对策获取全文在线阅读
7
出  处:《农民致富之友》 2018年第8期216-216,共1页
作  者:张晓东
摘  要:随着社会经济的快速发展,中国作为肉制品消费大国,在近年来对羊肉消费量依旧呈现持续增加态势,从表观消费量来看,2000年至2016年,表观消费量以4%的速度在增加,时至2016年的人均表观消费量达到了3.48kg/人/年,...
关 键 词:肉制品 羊养殖 羊肉市场 消费量 社会经济 养殖技术 表观 肉羊 
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内蒙古羊肉供求实证分析获取全文在线阅读
8
出  处:《科技和产业》 2018年第2期100-104,109共6页
作  者:张瑞荣 吕晓敏 刘海涛
基金项目:国家自然科学基金项目(71363034); 国家级“创新团队发展计划”项目(IRT1258)
摘  要:通过供求理论结合产业特征分析,确定影响羊肉供求的主要因素,构建供求模型,研究发现:供给主要决定于上期价格和出栏率,需求主要决定于本期价格、居民收入和猪肉价格;对于价格而言,供给缺乏弹性,而需求富有弹性;羊肉需求收入弹性大...
关 键 词:羊肉 供给 需求 价格 
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全球肉类产量增速将放缓获取全文在线阅读
9
出  处:《世界农业》 2018年第1期209-209,共1页
作  者:
摘  要:未来10年,全球肉类产量会继续增长。在2016—2026年的10年里,最大的增量仍然来自中国,中国的贡献率将占30%。其中,禽肉在4个品种中(禽肉、猪肉、牛肉和羊肉)增长最快,到2021年有可能超过猪肉成为世界上生产和消...
关 键 词:肉类 产量 中国 禽肉 猪肉 羊肉 牛肉 
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吃出美丽 饮食中的黄金搭配获取全文在线阅读
10
出  处:《老区建设》 2018年第1期95-95,共1页
摘  要:1、鱼+豆腐=增鲜补钙;2、猪肝+菠菜=防治贫血;3、羊肉+生姜=补虚佳品4、鸡肉+栗子=补血养身;5、鸭肉+山药=补阴养肺;6、瘦肉+大蒜=促进血液循环;7、鸡蛋+百合=滋阴润燥;8、芝麻+海带=美容;9、豆腐+萝卜=...
关 键 词:搭配 黄金 饮食 血液循环 羊肉 葡萄酒 豆腐 猪肝 
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